1 canard entier évidé (1,5-2 kg)
3 grandes pommes acidulées
1 oignon
5-6 gousses d'ail
poivre, sel
herbes aromatiques au choix.
Lisez la suite sur le site de Russie virtuelle
Bon appétit - приятного аппетита!
dimanche 29 décembre 2019
Cuisine russe: canard farci aux pommes
1 canard entier évidé (1,5-2 kg)
3 grandes pommes acidulées
1 oignon
5-6 gousses d'ail
poivre, sel
herbes aromatiques au choix.
Lisez la suite sur le site de Russie virtuelle
Bon appétit - приятного аппетита!
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
"La chapka de Monomakh", une salade festive
Une table festive ne se passe pas des salades composées et richement décorées. L'une d'elles porte le nom de "chapka de Monom...
-
C'est un plat festif et pas compliqué à préparer. Il vous faut: 1 canard entier évidé (1,5-2 kg) 3 grandes pommes acidulées 1 oigno... -
Une table festive ne se passe pas des salades composées et richement décorées. L'une d'elles porte le nom de "chapka de Monom... -
La palianitsa est un pain ukrainien rond et légèrement aplati, fait avec la farine de blé, autrefois festif et rituel (le pain consommé a...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire