
1 canard entier évidé (1,5-2 kg)
3 grandes pommes acidulées
1 oignon
5-6 gousses d'ail
poivre, sel
herbes aromatiques au choix.
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Bon appétit - приятного аппетита!
Qui ne connait pas les pommes au four? On peut les faire nature, sans rien ajouter, ou les fourrer avec ce qu'on veut. Et si on veut ut...
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