1 canard entier évidé (1,5-2 kg)
3 grandes pommes acidulées
1 oignon
5-6 gousses d'ail
poivre, sel
herbes aromatiques au choix.
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dimanche 29 décembre 2019
Cuisine russe: canard farci aux pommes
1 canard entier évidé (1,5-2 kg)
3 grandes pommes acidulées
1 oignon
5-6 gousses d'ail
poivre, sel
herbes aromatiques au choix.
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